Продолжаем нашу рубрику «Субботние завтраки»!

Продолжаем нашу рубрику «Субботние завтраки»!

Сегодня предлагаем приготовить вкусную и быструю шарлотку из яблок — идеальный десерт к утреннему чаю или кофе.

Ингредиенты:
яйца — 3 шт.;
сахар — 1 стакан;
мука — 1 стакан;
яблоки — 3–4 шт. (лучше кисло‑сладких сортов);
разрыхлитель — 1 ч. л.;
щепотка соли;
сливочное масло — для смазывания формы;
корица — по желанию.

Как готовить:
Разогрейте духовку до 180 °C. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом.
Яйца взбейте с сахаром и солью до пышной светлой массы (примерно 5–7 минут).
Постепенно добавьте просеянную муку с разрыхлителем, аккуратно перемешайте, чтобы сохранить воздушность теста.
Яблоки очистите, удалите сердцевину и нарежьте ломтиками. Можно слегка присыпать их корицей.
Выложите яблоки на дно формы, залейте тестом.
Выпекайте 35–45 минут — готовность проверьте деревянной шпажкой (она должна быть сухой).
Дайте шарлотке немного остыть, затем аккуратно достаньте из формы.

Получается нежная, ароматная выпечка — вся семья будет в восторге!

А какие ваши любимые варианты шарлотки? Делитесь в комментариях!

#СубботнийЗавтрак #Рецепты #Шарлотка #ВкусноИПросто